(Aj keď sú slané, často sa podávajú ako tradičné pečivo pri oslavách.)
Ingrediencie:
500 g polohrubej múky
250 g bryndze
250 g masla
2 žĺtky
1 prášok do pečiva
štipka soli
1 vajce na potretie
Postup:
Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme cesto.
Necháme ho 30 minút odpočinúť, potom ho vyvaľkáme a vykrojíme pagáče.
Potrieme vajcom a pečieme pri 180 °C asi 15 minút.
