Slovenské trubičky s karamelovým krémom

Ingrediencie:
Cesto:

250 g hladkej múky
100 g masla
2 PL kyslej smotany
štipka soli
Krém:

200 g cukru
100 ml smotany na šľahanie
150 g masla

Postup:

Cesto vypracujeme z múky, masla a smotany.
Vyvaľkáme ho, nakrájame na prúžky a natočíme na kovové trubičky.
Pečieme pri 180 °C asi 15 minút.
Cukor roztopíme na karamel, pridáme smotanu a maslo, necháme vychladnúť.
Naplníme upečené trubičky krémom.

Pridaj komentár