Ingrediencie:
- 200 g hladkej múky
- 140 g masla
- 50 g mletých mandlí
- 50 g práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 1 vajce
Postup:
Vanilkový cukor + práškový cukor na obaľovanie
- Preosiatu múku zmiešame s ostatnými ingredienciami a vypracujeme tuhšie cesto, ktoré necháme zabalené vo fólii oddychovať cca ½ hod v chladničke.
- Rozdelíme si ho na 4 časti a každú jednu vyšúľame na dĺžku plechu. Takto pripravené šúľky nakrájame na 2 cm a na pomúčenej doske z nich vytvarujeme šúľaním rožteky.
- Poukladáme na papierom vystlaný plech a pečieme cca 15 min na 180C.
