Ingrediencie:
- 150 g masla
- 150 g práškového cukru
- 150 g pomletých orechov
- 200 g hladkej múky
- 2 žĺtky
Postup:
Vanilkový cukor + kúsky orechov na posyp
- Cukor vyšľaháme s maslom, postupne pridáme vaječné žĺtky a pomleté orechy.
- Vyšľahanú zmes pridáme k preosiatej múke a vypracujeme tuhšie cesto.
- Cesto necháme na cca ½ hod oddychovať v chladničke.
- Následne ho rozvaľkáme na asi 5 mm hrúbku a vykrajujeme formičkami na linecké koláčiky.
- Na papieri na pečenie poukladáme vykrojené tvary a pečieme dozlatova na 160C.
