Ingrediencie:
1 l vývaru
200 g bryndze
1 cibuľa
1 PL masti
1 PL hladkej múky
200 ml smotany na varenie
čierne korenie, sladká paprika
Postup:
Cibuľu opražíme na masti, pridáme múku a červenú papriku.
Zalejeme vývarom a necháme prevrieť.
Pridáme bryndzu a smotanu, miešame, kým sa bryndza rozpustí.
Dochutíme čiernym korením a podávame s krutónmi.
